Hoy es el Día de Acción de Gracias, conozca su historia Redacción noviembre 22, 2018 Actualidad, Estilo El día de Acción de Gracias es una de las festividades más importantes en Estados Unidos, pero ¿por qué celebran este día los estadounidenses? Conocé su significado. El Día de Acción de Gracias es una de las festividades más importantes de Estados Unidos y todos los años se celebra el cuarto jueves de noviembre. Canadá también tiene una festividad de agradecimiento en una fecha diferente. ¿Cuáles son los datos imprescindibles que debes saber acerca de esta tradición? Seguro fuiste testigo de esta celebración en las películas o series estadounidenses. Pero sabes ¿por qué existe este día?, ¿cómo lo festejan? y ¿qué significa? Aquí en Más Magazine daremos algunos detalles para que sepas más sobre el Día de Acción de Gracias. Cuándo se realiza el Día de Acción de Gracias Esta celebración se lleva a cabo el cuarto jueves del mes de noviembre. Empezó formalmente en 1863. La fiesta no se establece de manera oficial por el Congreso hasta 1941, año en el que el presidente Franklin D. Roosevelt, proclama como festivo el día de Acción de Gracias. ¿Cenar con Pavo? sus orígenes se remontan al año 1947, cuando el mandatario Harry Truman le habría perdonado la vida a un pavo. Sin embargo, esta festividad de Estados Unidos tiene un origen más antiguo. Si te preguntas cómo nació la tradición, la historia cuenta que en 1620, algunos peregrinos viajaron desde Inglaterra hasta Plymouth, Massachusetts, al noreste del país. Allí fueron recibidos por los indígenas, quienes les enseñaron a trabajar la tierra y sobrevivir al intenso invierno. Tras la primera cosecha exitosa de maíz, el gobernador del asentamiento formado por los peregrinos, organizó una fiesta que duró tres días e invitó a los nativos que los acogieron para compartir un exquisito banquete. Pintura sobre la primera celebración de la Acción de Gracias (Entremundos) Los indios llevaron carne de ciervo para ser asada y pavos, mientras que los colonos habían aprendido cómo cocinar los arándanos y prepararon las diferentes clases de grano sobre vajillas desconocidas para los indígenas. Este primer día de Acción de Gracias de la historia duró tres días, y sería uno de los pocos ejemplos de armonía entre los colonos europeos y los nativos americanos. Sin embargo, no fue hasta 1863, en medio de la Guerra Civil, cuando el presidente Abraham Lincon proclamó Acción de Gracias como un día festivo a nivel nacional, el cual se celebraría el último jueves de noviembre. En esta proclamación tuvo mucho que ver la figura de Sarah Josepha Hale, una peregrina que fue quien realmente convenció a Lincoln de establecer un día de “acción de gracias” para restablecer al país de la devastadora guerra. Es así como este festejo se denominó el Día de Acción de Gracias, donde los migrantes expresaron gratitud hacia las personas que les habían ayudado a sobrevivir desde su llegada a tierras estadounidenses. ¿Cómo se celebra en la actualidad? Los ciudadanos estadounidenses ven esta celebración como un ritual para compartir una mesa con las personas que más quieren y agradecer todo lo que tienen en la vida. La mayoría suele ayudar a las personas más necesitadas e invitar a su casa a los que están alejados de sus familiares. La tarde del jueves de celebración las calles están vacías y el viernes se acostumbra tomar el día libre y participar del Black Friday, donde muchos centros comerciales hacen rebajas impresionantes para comprar los regalos navideños. También es casi obligatorio que el presidente de Estados Unidos aparezca junto a un pavo en el acto por la celebración en la Casa Blanca. Comida Tradicional para el Día de Acción de Gracias El pavo asado es banquete del Día de Acción de Gracias. Según el sondeo de la Federación Nacional de Pavo, un 88% de estadounidenses come este animal en la celebración. Si bien el presidente de Estados Unidos indulta un pavo, el ave rellena es la comida tradicional para la Acción de Gracias Este banquete es acompañado con puré de papas, ensaladas de judías verdes o zanahorias glaseadas, acompañadas por algún tipo de pan. De igual manera el postre típico es el pastel de calabaza o nueces. Datos adicionales sobre el Día de Acción de Gracias Ver imagen en Twitter En 1817, Nueva York se convirtió en el primer estado que adoptó oficialmente una fiesta anual de Acción de Gracias. Aunque no sería hasta 1863, cuando Lincoln designó Acción de Gracias como festivo nacional. Puedes ver un documental acerca de la celebración del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos:
En 1817, Nueva York se convirtió en el primer estado que adoptó oficialmente una fiesta anual de Acción de Gracias. Aunque no sería hasta 1863, cuando Lincoln designó Acción de Gracias como festivo nacional.
