La deliciosa Feria del Tamal le espera en Pedregal Redacción agosto 21, 2018 Agenda La tradicional Feria del Tamal de Aserrí, se trasladará este año hasta el Centro de Eventos Pedregal. Los aserriceños se encuentran dolidos ya que tenían muy de cerca esta actividad a la cual consideran propia y típica de su región. Pese a esto y a la ausencia de algunas empresas productores que no estuvieron de acuerdo con esta medida por una serie de implicaciones que representarían para ellos dicho traslado, este jueves arrancará la ya tradicional Expo Tamal, que organizan varios productores de este delicioso platillo de Aserrí, pero con la novedad de hacerla fuera del cantón y de la provincia josefina. La Feria del Tamal en Aserrí es organizada desde el año 2003 por la Asociación Cívica Cultural de Aqueserri. Los organizadores dicen que la falta de infraestructura adecuada, la falta de apoyo y las dificultades para llegar a la localidad motivan el traslado. La feria se mantendrá desde este jueves hasta el domingo, de 9 a.m. a 8 p.m. La entrada es gratuita y se cuenta con parqueo para 2.500 vehículos con un costo de ¢4.000 todo el día. Prácticamente todas las actividades se realizarán bajo techo, lo que es una ventaja con el cambio de sede, con el fin de que las familias, parejas o grupos de amigos puedan llegar aunque llueva. Se contará con 35 puestos de venta de tamales, comidas de todo tipo y artesanos. Cien familias del cantón de Aserrí se benefician de la venta de este alimento.
